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产品分类:醇、醛、酮系列
4- 巯基 -4- 甲基 -2- 戊酮
FEMA:3997
CAS:19872-52-7
香气特征:成熟的热带芒果和桃子香 气、烤肉样咸香、黑醋栗香。
适用范围:芒果、桃、杏仁、黑醋栗、 榴莲,蔬菜和咸味香精。
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